Nuestros vinos de guarda

Mantonegro, Cabernet, Merlot y Syrah.
20 meses de crianza en barrica.
D.O.Binissalem.

Color rojo picota brillante.
Aromas a fruta roja madura, cerezas, tinta china y especias de vainilla y cacao. En boca es redondo, denso, equilibrado y de taninos muy suaves y elegantes.

Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Grado alcohólico: 12,5% vol.
Contiene sulfuroso.
No contiene caseína.
No contiene albumina de huevo.
D.O. Binissalem.

Capa media de color rojo cereza con ribete rubí. Limpio y brillante.
Fase nasal intensa donde destacan aromas de fruta negra, fruta de licor, tan típica en la variedad de uva Manto Negro, vainilla, azúcar quemado, tabaco, mantequilla y notas ahumadas, fruto de su estancia en barrica de roble durante catorce meses.
En boca es denso, untuoso, elegante y equilibrado con post-gusto de intensa fruta negra junto con notas de vainilla y chocolate.

Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Grado alcohólico: 12,5% vol.
Contiene sulfuroso.
No contiene caseína.
No contiene albumina de huevo.
V.T.Mallorca.

A la vista muestra un color rojo cereza con ribete picota, limpio y brillante.
 En nariz es intenso con aromas a fruta de bosque madura de cerezas negras y grosellas, así como notas especiadas a regaliz y clavo sobre un fondo mineral. Destacan las notas de la madera con matices de vainilla, canela y ahumados fruto de su estancia en barrica por 19 meses.
 En boca su entrada es licorosa y balsámica, con una acidez bien equilibrada, así como las notas frutales y los tostados de la barrica. A su paso por boca es mineral, especiado y fino.
Evolucionará favorablemente durante 10 años.

Mantonegro.
22 meses de crianza en barrica.
Denominación de Origen Binissalem-Mallorca.

Color granate medio, limpio y brillante.
Aromas a fruta roja, cerezas en licor y notas de especias a clavo, regaliz, canela y tonos ahumados por su barrica de 22 meses. En boca es fresco, equilibrado, balsámico y con post gusto mineral muy elegante.